براي درست كردن اين ماده شما ميتوانيد از چرخ گوشت و يا مخلوطكن استفاده كنيد. دستگاه بهتر همان سبزيخردكن است كه در اغلب خانهها يافت ميشود. حالا براي درست كردن اين ماده قرمز رنگ و پركاربرد به صورت زير عمل كنيد:
مواد لازم براي تهيه آبغوره
- غوره عسكري يا شيرازي به ميزان دلخواه
- نمك به ميزان لازم

تلفن تماس : 09170016969
وب سايت : www.farsanar.ir
طرز تهيه آبغوره خانگي:
- غوره ها را پاك كنيد و دم آنها را بگيريد.
- در يك ظرف بزرگ آب غوره ها را شسته و آبكشي كنيد.
- روي يك دستمال تميز و نخي غوره ها را پهن كنيد تا كاملا خشك شوند.
- بعد از، آنها را در آبميوه گيري ريخته و آب آنها را بگيريد.
- آبغوره را در بطري شيشهاي مورد نظر ريخته و در آن را محكم ببنديد.
روش ديگر براي تهيه آبغور استفاده از دستگاه آبغوره گيري صنعتي و يا آبليمو گيري است كه برخي ميوه فروشان اينكار را انجام ميدهند، ولي تعداد اين دستگاهها زياد است.آبغورهاي كه به اين روش بدست آمده است را همانند مرحله قبل از صافيهاي ريز عبور دهيد.
آبغوره را در يك پارچ شيشهاي ريخته و چند ساعتي صبر كنيد تا املاح و پوسته هايي كه از صافي رد شده اند تهنشين شوند.سپس آبغوره را در بطري شيشهاي مورد نظر ريخته و با در باز، دو روز در جايي خنك قرار دهيد تا گاز آن خارج شود؛ سپس در سايه نگهداري كنيد. (آفتاب مواد سمي در آن ايجاد ميكند!)
اين روزها مغازه هاي ميوه فروشي پر از شيشههاي آبغوره است و سبدهاي غوره تازه كه براي آبگيري جلوي مغازه گذاشته شده است، تا اگر مشتري خواست جلوي خودش غورهها را بشويند و در دستگاه آبگيري كنار مغازه آبگيري كنند.
از اواخر تيرماه كار برداشت غوره در فراهان آغاز مي شود و بسته به زودرس يا ديررس بودن انگور زمان برداشت در نقاط مختلف شهرستان فرق مي كند اما بهترين زمان آن درشت و آبدار شدن و سبز پر رنگ بودن آن است.
اين دستگاه آبگيري چندكاره با تعويض تيغه ، ميتواند آب غوره، ليمو ، انگور و انار را بگيريد.جهت خريد دستگاه آبگيري چندكاره ميتوانيد به آدرس سايت شركت فارس ماشين مراجعه نماييد.
برچسب:
آبغوره خانگي، دستگاه آبغوره گيري در مشهد،دستگاه آبغوره گيري صنعتي،دستگاه آبگيري چندكاره،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۱۰ دى ۱۴۰۱ساعت:
۰۶:۳۲:۴۵ توسط:فارس انار موضوع:
در واقع ارزش تغذيهاي ميوه ليموترش را به هيچ عنوان نميتوان با آب آن مقايسه كرد، اما در صورت تمايل به مصرف آبليمو بايد گفت كه البته نوع خانگي آن در صورتي كه به طور بهداشتي آبگيري و به درستي نگهداري شود، ارجحيت بيشتري نسبت به آبليموي صنعتي دارد.
ارزش غذايي آبليموهاي صنعتي
در اغلب فروشگاه ها و مغازه ها آبليموهايي با برندها و قيمت هاي مختلف به فروش مي رسد. بعضي از اين محصولات مزه آب يا اسانس مي دهد، برخي تلخ مزه است، تعدادي از آنها به قدري ترش و شور است كه انگار فقط از تركيب اسيد و نمك تهيه شده است و در مقابل، تعدادي هم به رنگ و طعم آبليمو شباهت دارد.
آبليمو يكي از محصولاتي است كه احتمال تقلب در آن بسيار زياد است. به دليل سودده نبودن توليد آبليمو وافزايش قيمت توليد آبليموي خالص كه در نهايت به كاهش مصرف منجر خواهد شد، برخي توليدكنندگان از روش عجيب براي مخلوط كردن اين محصول استفاده ميكنند.
خواص آبليمو طبيعي
علت اينكه ليمو را به عنوان يك ميوه معجزه آسا مي شناسند اين است كه سرشار از ويتامين سي، ويتامين ب 1، ب2، ب3، ب5، آهن، منيزيم، فسفر، كلسيم، فولات، روي، پتاسيم، كربوهيدرات و… مي باشد.
مصرف آن به همه ي افراد توصيه مي شود و براي همه ي افراد مفيد مي باشد. اصلي ترين خواص آبليمو در طب سنتي عبارتند از:
- درمان سرماخوردگي و آبريزش بيني
- به دفع سموم زائد بدن كمك مي كند
- در سفيد كردن دندان ها موثر است
- دفع سنگ كليه و كمك به درمان يبوست
برچسب:
آبليمو صنعتي چيست،دستگاه آبليمو گيري صنعتي،خواص آبليمو طبيعي،دستگاه آبليمو گيري،قيمت دستگاه آبليمو گيري،دستگاه آبليمو گيري در تهران،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۱۶ شهريور ۱۴۰۱ساعت:
۰۴:۲۹:۲۶ توسط:فارس انار موضوع:
انار يكي از ميوههاي خوش آب و رنگ فصل پاييز و زمستان است كه در مقايسه با ساير ميوههاي اين فصل، آنتياكسيدان بيشتري براي افزايش ايمني، مقاومت و حفاظت از بدن در مقابل بيماريها، ميكروبها و ويروسها دارد. براي مصارف دارويي از گل ، برگ ، پوست درخت ، پوست ريشه و دانه انار استفاده مي شود.
تقويت سيستم ايمني
براي بهبود عملكرد سيستم ايمني بايد مواد غذايي مصرف كنيد كه داراي ويتامين C باشند. انار داراي مقادير غني از ويتامين C مي باشد، علاوه بر اين انار داراي انواع آنتي اكسيدان هاي قوي مي باشد كه به تقويت سيستم ايمني بدن كمك شاياني مي كند.

مصرف انار در بارداري
در بارداري انار جزو ميوه هايي است كه به شدت توصيه ميشود. به خصوص براي مادراني كه در اين فصل باردار هستند و تمايلي به خوردن سيب ندارند انار ميتواند جايگزين مناسبي باشد. خوردن انار براي كمك به رشد جنين و سلامت فرزند نيز مفيد است. خوردن انار در بارداري باعث زيباتر شدن فرزند ميشود. علاوه بر جلوگيري از ويار و تقويت مادر، به رشد كودك هم كمك ميكند.
افزايش رشد مو
مصرف انار به صورت موضعي بر روي پوست سر مي تواند به رشد موهاي سر كمك كند. انار حاوي مقادير غني از مواد مغذي مي باشد كه به همين دليل به تقويت ريشه موها و روند افزايش رشد موها كمك شاياني مي كند.

درمان كم خوني
انار به دليل اينكه داراي مقادير غني از آهن مي باشد مي تواند به درمان كم خوني كمك شاياني كند. علاوه بر اين مصرف انار باعث مي شود كه جريان خون در بدن بهبود يابد و علائم كم خوني مثل خستگي و ضعف نيز از بين برود.
برچسب:
خواص ميوه انار،دستگاه آب انار گيري صنعتي،قيمت دستگاه آب انار گيري،دستگاه انار دون كن،قيمت دستگاه انار دانه كن،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۲۴ ارديبهشت ۱۴۰۱ساعت:
۰۷:۱۷:۲۷ توسط:فارس انار موضوع: